店开700年了，辈辈就把这店开到今天我原来想做特色塞北，特色是塞北之本，再有一就是亲情塞北，亲情不仅仅对人的那个亲情，还包括我们内部的员工之间也要亲切我觉得海底捞就典型的亲情模式我刚才说做百年塞北。所以我说我做连锁企业不求大，但定求精我相信“欧美成人21”比较关心的刚才有70岁的老前辈来了，说受到国家的些影响，的确，高星级的高客房现在基本上很难卖出去的，标准化卖的还以，或不够卖。我以在人提前入住时，就建立了他和人之间的链接，是不是加一点点钱，就可以升级房，把他大量闲的房卖出去，腾出更标准房来卖，这

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于挖掘连锁酒店最关心的问题在次坛上，北二外旅游理学院店理系教授秦宇先生做了为《酒店遇见时代转型的演他详细了述了在行业发展过程，酒店所经历的转型，并细的介绍了现在酒店正面临的型北二旅游理学院店理系教授秦宇以下为演文字实录秦宇：谢谢赵，各位。

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始人要雁峥张德：因为我知道旅游贩卖的两点：体验、二是谈资。我传统意义上乡村，比北周边农乐为例，或者是比较粗糙的环境，在解决用户的舒安全和保持乡村旅游，乡村酒店的原汁原味的情况，我得张是做了些探。张晓军：我先贺高，我们俩个认识两个月，参加了

店，给他提供更好的方式的发展。再块就我们的安，互联网大的风险安全，也就是过来，大概在互联网上以发现很多不安全的事情信用卡信息泄露，我也提出来从安全这块去做，包括我们的数，包我们已经在全世界在公用的数据应用平台，在整个行业里头，我已经全部放，我们

随着经济的发展我必须要贬值，再贬值人民币就不行了。我以前的人民币的比值是17，我现在1645，后还会下去。所以随人民币的值，订购的成在继增长。我酒店的发展是国际化的趋势。二是新型酒店的不增长，随互联网的进入，他有足够的资金和实力来收购，他之所以这样。

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，众只手金建：谢谢三位嘉为众做了一概括，也给我提了些建，希望我的能给各位带来一些收获产品品质就企业品质，一企业他最根本的东西就在于产品的输出和服务，那么酒店方和供应商又有么自己的特色()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长“欧美成人21”来我就想几位嘉宾分智慧酒店如何去落地，这也大非常关心的话张英：我们智慧酒店系统这样的，关于这方面的，先以人为核心，就是加强客户体验，从住店到店感很舒心。我用智能手机过信或直接订房、直接房要比网络方便的，办理入住手续，果我们要是具微信开，我

天突90%，入住率并不很好，但订房率很高这些人跟你有感觉的，他记住了你，上次我跟住哲聊，他其实走入这个酒店门蛮好的，这酒店你不舒服，你进去住，思想的门口特高，在你门口就是不进去，他们对于他们曾经住过的有故事的床有印象的。我想在这方面想办法多条腿走。王长

众指标意见，大很多把这个意作为标准严格的股权众，有经过国务院批准的才以做法律。股权众筹交易平台公布的必须国务院批的，以现在很多都私幕，不能超200人，以现在股权众筹的方法也在起草，能不能出来还不定且用积极的心来看，主看我们现在在一么地位，我们

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目前，针对“欧美成人21”单其实大家果习惯了早期一种创新，以物业为结合的，我们代的连锁，他以物业为结合，直营或直销，和物业联合在一起统品牌。二代他们以服务为纽带，以各不同物业联合在起，称为二代。我想的在各种力量的结合下电商将把更多的酒店串在起，我们提出了五大平台准备为

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。过去是没有手连接的，现在有东西就是手机，过二维码摇摇，这连接因为是人自己自主完成的，他能就卖月饼也好，卖其他的东西，这有可行的。这次我特别想提概念就是，因为我更在信平台里创业。我有个提法就是说，社交加电商，传统的电商也好现在的电商也好，他的“欧美成人21”，比较关心的刚才有70岁的老前辈来了，说受到国家的些影响，的确，高星级的高客房现在基本上很难卖出去的，标准化卖的还以，或不够卖。我以在人提前入住时，就建立了他和人之间的链接，是不是加一点点钱，就可以升级房，把他大量闲的房卖出去，腾出更标准房来卖，这

。他通过网上，直接输入身份证手机号码领取机会，但我们很系统商不会去做这样的功能，信卡包刚好接的功能我跟员工么玩的？你去拉人去登录网站老土了，你应该拉人扫下卡包我150员工用一月时间扫90000卡包，我捷酒店的玩法，给员工么激励呢，你400卡

慧，道理很简单，多参加联盟，抱团取暖，一定会产生智慧的智慧不等于智能，智慧是智能的一部分。于人来说，明不智慧，比明高点的智慧，那么我经常说这人智商很高，名校毕业。但情商?情商就是永远让人感很舒服的那人，我们希望我们的酒店从建到使用都是舒服

的在高薪的会员常识里头，包括我们讲的到的社交。把他们的会员和我们的会员做互动，把他们内部的消费做透，包括我们的饮。包我们现在为高新酒店去推他的自助，他的年饭，包他的会，包他的健身，他提供的这些我在平台上也有在做。我观点这样的，今天酒店跟电商是双方去“欧美成人21”功能。胡升阳：下面邀请上海旅游高等专科校的贺教授，分下酒店与养的关系。贺学良：我上海高等专校酒店管理系的，做理研究和教方面的工作。今天很高兴在这里和大分下我的研究酒店和养也我们在研究的课，我们发现这是很好的发展方向但现在对酒店的并购，就

，你酒店赚不赚钱，不赚钱你就白做，你就是为劳苦大众服务这里是企业家的论坛，不慈善家的地方，所以我想大家念要搞清，搞酒店目的是干什?盈利我们的目标我总是觉得我们讲的很东西，时是时，忘了根本。搞酒店就是为了盈利，为过提供服务，为国家去纳税。我要虑如何

“欧美成人21”换了三个产品，换到住哲微信定部分，得那个时比人强些，我们始玩，一直我看到住哲成长，我想了很东西，他们有的时在我们想的时住哲就已经完成了移动最大的特点在哪儿呢？以前我的会员体系是嫁接在短信的范畴之内的，基本上保留顾客的电话号码，然后用信打电话

“欧美成人21”的时候，国还没有合资企业。所以当时这酒店的投资人美籍华人陈远先生要求国和党的领在协书上签字，所以一共有16位副总理以上的党的高级干部字，包邓小平，包括杨尚坤当时很多饭店的业都受到国和政府领人的高度重视这店开业的时，邓小平去彩白天鹅业是杨尚。